Mlynáři a pekaři
V pondělí 15. 4. vyrazily třídy 1. A., 2. A. a 2. C. na zámek Kačina, kde se účastnily výukového programu : ,,Mlynáři a pekaři.“
Byli jsme rozděleni do dvou skupin. Povídali jsme si o surovinách, ze kterých se dělá kynuté těsto. Potom jsme se se zaujetím pustili do hnětení, válení a tvarování předem připraveného těsta, ze kterého jsme vytvořili originální rohlíky. Ve druhé části jsme se seznámili s nářadím, důležitým ke sklízení obilí. Poznávali jsme obiloviny a mouky, řešili hádanky, které byly zaměřené na téma pečení. Řekli jsme si, co bylo dříve potřeba k pečení chleba a také jsme se dozvěděli, jaké náčiní se k pečení používalo.
Na závěr jsme v zámecké zahradě s chutí ochutnali své , ještě teplé, upečené rohlíky. https://www.zonerama.com/sadovka/Album/5255746
Mgr. Lenka Syrová